El mercat de proteïnes de patata arribarà als 115.440 milions de dòlars a nivell mundial,


Newark, 19 de setembre de 2022 (GLOBE NEWSWIRE) — Segons l’informe publicat per The Brainy Insights, el mercat de proteïnes de patata s’espera que creixi de 73.780 milions de dòlars el 2021 a 115.440 milions de dòlars el 2030, a un CAGR del 5,10% durant el període de previsió 2022-2030.

La creixent importància de les etiquetes netes, la millora de les necessitats de digestibilitat, la necessitat d’evitar al·lèrgens i la millora de la compatibilitat amb les formes de vida veganes i vegetarianes són motius importants que han donat lloc a una major demanda de proteïnes d’origen vegetal. L’elevada adopció de proteïnes d’origen vegetal està impulsant la necessitat de proteïnes de patata. A més, la proteïna de la patata està aconseguint una alta penetració en la fabricació, una àmplia gamma de productes naturals. S’espera que el valor de mercat augmenti en els propers anys, amb Amèrica del Nord i Europa liderant el camí. La demanda de proteïna de patata convencional eclipsa molt la variant orgànica a través de les regions.

Descarregar l’informe de mostra gratuït (Obtenir una anàlisi detallada en PDF – 230 pàgines): https://www.thebrainyinsights.com/enquiry/sample-request/12907

Estratègia competitiva

Per millorar la seva posició al mercat global de proteïnes de patata, els actors clau es centren ara a adoptar estratègies com ara innovacions de productes, fusions i adquisicions, desenvolupaments recents, empreses conjuntes, col·laboracions i associacions.
El febrer de 2022, KMC va declarar que havia creat proteïna de patata texturitzada per utilitzar-la com a component en les opcions de carn. L’organització afirma que el producte és el primer d’aquest tipus al món i forma part del seu programa d’invencions, que es va fer amb la raó de crear ingredients d’origen vegetal substitutius de substàncies i productes d’origen animal convencionals. La companyia té la intenció de fabricar-lo a gran escala, amb una producció de 300 tones proposada per al 2022.

Cobertura i detalls de l’informe:

Cobertura de l’informe Detalls
Període de previsió 2022–2030
Any base 2021
Mida del mercat el 2021 73.780 milions de dòlars
Mida del mercat el 2031 115.440 milions de dòlars
CAGR 5,10%
Nombre de pàgines a l’informe 230
Segments coberts Aplicació, tipus, regions
Conductors Demanda creixent de suplements proteics sense lactis
Oportunitats El moniato i els seus avantatges per a la salut ofereixen noves oportunitats
Restringeix Alt cost de les proteïnes d’origen vegetal

Si teniu cap pregunta, no dubteu a contactar amb el nostre analista a: https://www.thebrainyinsights.com/enquiry/speak-to-analyst/12907

Creixement i tendències del mercat

Un augment substancial de la indústria d’aliments i begudes, juntament amb l’augment de la consciència sobre la salut de les persones, és un element essencial per formar un creixement favorable del mercat. Amb l’opció canviant del client cap als hàbits dietètics vegans, hi ha una necessitat creixent de proteïna de patata com a forma acceptable de proteïna vegetal. De la mateixa manera, augmentar la comprensió dels clients sobre mantenir una salut animal adequada impulsa el desenvolupament del mercat. La proteïna aïllada de la patata es compta com a alimentació animal per augmentar el desenvolupament muscular i millorar la digestió en el bestiar i altres animals de granja. A més, l’adopció global de proteïnes de patata en begudes esportives i suplements per a la pèrdua de pes contribueix al creixement del mercat. A més, s’espera que el llançament d’un procediment d’extracció innovador per aïllar proteïnes que inclogui la pèrdua de funcionalitat impulsi el mercat cap a l’expansió. el nombre creixent de vegetarians i vegans com a reacció a una varietat de problemes ambientals, morals i de salut.

Principals troballes

• El 2021, el segment d’alimentació va dominar el mercat amb la quota de mercat més gran del 26% i els ingressos de mercat de 19.180 milions.

El segment d’aplicació es divideix en carn, suplements, fleca i rebosteria, alimentació animal i altres. El 2021, els altres segments van dominar el mercat amb la quota de mercat més gran del 26% i els ingressos del mercat de 19.180 milions. L’altre segment inclou el menjar. La demanda d’aliments augmenta a mesura que la població mundial prolifera. Es preveu que l’augment de la població impulsi les fonts animals a obtenir proteïnes. Independentment, es pot canviar permetent que una part més important sigui vegetal.

• El 2021, el segment aïllat va dominar el mercat amb la quota de mercat més gran del 36% i els ingressos de mercat de 26.560 milions.

El segment tipus es divideix en concentrat, hidrolitzat i aïllat. El 2021, el segment aïllat va dominar el mercat amb la quota de mercat més gran del 26% i els ingressos del mercat de 26.560 milions. Els aïllats de proteïnes de patata són refinats i inclouen components proteics extrems, donant-los una cartera saludable més útil. Els aïllats de proteïnes de patata es produeixen principalment com a ingredients de qualitat alimentària i són els preferits per la majoria dels participants crítics en el domini del processament d’aliments.

Qualsevol consulta o personalització abans de comprar: https://www.thebrainyinsights.com/enquiry/request-customization/12907

Anàlisi del segment regional del mercat de proteïnes de patata

• Amèrica del Nord (EUA, Canadà, Mèxic)
• Europa (Alemanya, França, Regne Unit, Itàlia, Espanya, Resta d’Europa)
• Àsia-Pacífic (Xina, Japó, Índia, resta de l’APAC)
• Amèrica del Sud (Brasil i resta d’Amèrica del Sud)
• Orient Mitjà i Àfrica (Emirats Àrabs Units, Sud-àfrica, resta de MEA)

Entre totes les regions, la regió d’Europa va emergir com el mercat més gran per al mercat mundial de proteïnes de patata, amb una quota de mercat d’al voltant del 34,5% i 25.450 milions d’ingressos de mercat el 2021. Es preveu que la creixent necessitat de productes per a suplements dietètics i substituts de carn impulsar el mercat regional. També es declaren importants empreses regionals que contribueixen al desenvolupament del mercat. Aquests actors es concentren en l’expansió del producte per satisfer la creixent necessitat de productes dels sectors d’alimentació i begudes i pinsos, que també impulsa el desenvolupament del mercat.

Els principals actors que operen al mercat global de proteïnes de patata són:

• Tereos
• Roquette Frères SA
• PPZ SA Niechlów
• PEPEES SA
• Meelunie BV
• Lyckeby Starch AB
• KMC Kartoffelmelcentralen AMBA
• Grup Kerry
• Kemin Industries, Inc
• Grup Emsland
• Grup Duynie
• Bioriginal Food and Science Corp.
• Tenir UA
• AKV Langholt AmbA
• AGRANA Beteiligungs-AG

Aquest estudi preveu els ingressos a nivell mundial, regional i nacional del 2019 al 2030. Brainy Insights ha segmentat el mercat global de proteïnes de patata en funció dels segments esmentats a continuació:

Mercat global de proteïnes de patata per aplicació:

• Carn
• Suplements
• Fleca i rebosteria
• Alimentació animal
• Altres

Mercat global de proteïnes de patata per tipus:

• Concentrar-se
• Hidrolitzat
• Aïllar

Sobre l’informe:

El mercat global de proteïnes de patata s’analitza en funció del valor (milions de dòlars). Tots els segments s’han analitzat a nivell mundial, regional i nacional. L’estudi inclou l’anàlisi de més de 30 països per a cada part. L’informe ofereix una anàlisi en profunditat dels factors impulsors, oportunitats, restriccions i reptes per obtenir una visió crítica del mercat. L’estudi inclou el model de cinc forces de porter, l’anàlisi de l’atractiu, l’anàlisi de matèries primeres, l’anàlisi de l’oferta, la demanda, l’anàlisi de la quadrícula de la posició de la competència, l’anàlisi dels canals de distribució i comercialització.

Sobre The Brainy Insights:

The Brainy Insights és una empresa d’investigació de mercat que té com a objectiu proporcionar informació útil mitjançant l’anàlisi de dades a les empreses per millorar la seva perspicacia empresarial. Disposem d’un model robust de previsió i estimació per assolir els objectius dels clients d’una producció d’alta qualitat en un curt període de temps. Oferim informes tant personalitzats (específics per a clients) com de sindicat. El nostre dipòsit d’informes de sindicat és divers en totes les categories i subcategories dels dominis. Les nostres solucions personalitzades s’adapten per satisfer els requisits dels clients, tant si volen expandir-se com si planifiquen llançar un nou producte al mercat global.

Contacta amb nosaltres

Avinash D
Cap de Desenvolupament de Negoci
Telèfon: +1-315-215-1633
Correu electrònic: [email protected]
Web: http://www.thebrainyinsights.com